蔣老爹的水餃一顆大小為26公克以上
一般市售水餃大小大約為16~22公克
為的就是每一口的實在口感以及飽足感
蔣老爹堅持的原則很簡單
健康、美味、實在
蔣老爹無味精手工水餃每顆內餡飽滿實在
不惜成本只為給消費者最優質的手工水餃
採用每日現宰溫體黑豬肉、花蓮吉安韭菜
宜蘭三星蔥、梨山高麗菜、新竹尖石四季豆
產地直

 

 

 

蔣老爹牛霸王紅燒牛肉麵料理方式

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蔣老爹無味精水餃的環境設備

 

高壓臭氧水系統及紫外線殺菌製冰機

O3淨水設備,紫外線殺菌製冰機,醫療同級殺菌保鮮一把罩,全程採用臭氧水洗滌蔬菜,顧客可安心食用。

製麵過程絕無再添加修飾澱粉

製麵過程絕無再添加修飾澱粉,高薪聘請經驗豐富的師傅,過程不加防腐劑及其他食品級化學原料,好吃的水餃從麵皮開始。

低溫殺菌急速冷凍廠房

超低溫急速冷凍,有別於坊間一般的冷凍設備,本公司採用可達-40度的主機,水餃包製好60分鐘內即可包裝。

冷凍分裝及黑貓低溫宅配

冷凍分裝包裝工作檯,設置於冷凍庫旁,以達迅速包裝以及迅速回到冷凍庫之效率。

大人小孩都愛吃的蔣老爹

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